Facéliaméz

Hazánk egyik legelterjedtebb zöldtrágyanövénye a facélia (mézontófű). A faj egyben a világ egyik legtöbb virágport termő növénye, így méhészeti hasznosítása is jelentős. Hektáronként akár 800 kg méz szolgáltatására képes. Hazánkban főként a Nyugat-Dunántúlon termesztik a méhészek, de elvadulva máshol is előfordul. Virágzása kezdetéig takarmánynak is alkalmas, mintegy 20-40 t/ ha zöldtakarmányt képes produkálni.


Világos,tört színű,áttetsző méz.Enyhe illatú,a facélia (mézontófű) virágporát idéző izű méz-féleség.Viszonylag sokáig folyékony marad.Önállóan csemegemézként fogyasztható.Többnyire a vegyes virágméz alkotórészeként kerül fogyasztásra,ritkán töltik le önálló fajtamézként.